ホームベーカリーでごはんパン
私の使っているホームベーカリーは、ご飯を入れて焼く、ごはんパンコースがあります。
今日は、ごはんパンを焼いてみました。
ホームベーカリーはパナソニックのものを使っています。
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残りご飯でごはんパン
うちではご飯が余りがちです。タイマーでセットして、夕飯で食べた残りを次の日のお弁当用にしてますが、それでも余ったご飯が冷凍庫でだんだん増えていきます。
そんな余ったご飯の消費用にごはんパンを焼いてみることにしました。
ごはんパンはもちもちしているらしいです。
ごはんパンという名前でごはんだけでパンが焼けるのかな、と思ってしまいますが、強力粉もしっかり使います。
強力粉の使用料はふつうの食パンより少し少なめです。
ごはんパンのレシピ
ごはんパンのレシピです。
この材料をホームベーカリ―にセットして、
メニュー８のごはんパン コースで焼きます。
焼きあがるまで4時間です。
今回はホームベーカリーがねかしの途中で、塩を入れ忘れていたのに気がついたので追加しました。
焼き上がりはどうなるのかな？
ごはんパンの材料費
材料費を計算してみます。
ごはんパンの材料費は 129円になりました。
冷めたごはんは0円で計算しています。ごはんの材料費を計算すると17円ほどになります。ごはん代をたすと、ホームベーカリーで焼く食パンの費用より、微妙に高くなります。
ごはんパンはもちもちというかもったり
焼き上がりの写真です。
結構こんがり焼けました。
出したところです。
写真だとよくわかりませんが、高さが低めのパンになりました。
切ったところの写真です。
普通のパンよりきめが細かい感じがします。
たまーにごはんのつぶが残っているようです。
食べてみた感想は、ごはんパンはもちもちというかもったりというか、パンのサクサク感が減っています。
好みによると思うのですが、トーストしたときのサクサク感が少ないのはちょっと残念な感じです。
残りご飯はチャーハンで消費しようかな。
私が使っているホームベーカリーです。おすすめですよ。
パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ 41オートメニュー おうち乃が美対応モデル ホワイト SD-MDX102-W
